奶油水果小蛋糕的做法 逗孩子玩的奶油水果小蛋糕 奶油水果小蛋糕怎么做
“孙子要草莓蛋糕吃,大忙的日子那里有时间给他做,只好用昨天烤的蛋糕给他凑合一个,反正哄他玩吧。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶油水果小蛋糕的做法步骤
1、我用的是雀巢淡奶油,打发前先在冰柜里放了一个小时
2、把奶油倒在盆里,也不用什么冰袋加凉。
3、但加了3克奶粉搅匀
4、加上10克糖开始打发
5、用了二三分钟奶油打好了
6、蛋糕的烤法见
7、切出两片长方形
8、苹果去皮切片放盐水里泡一下
9、把第一片抹上奶油,放上泡好的葡萄干,再用奶油抹平
10、再盖上第二片
11、再抹奶油,我一边做,小东西一边抠着吃,唉!
12、抹好了以后,把草莓切开摆上,苹果切成三角摆上,由于着急切的也不成样子
13、把剩余的奶油加上一点红曲粉搅匀,装入裱花袋
14、把边上简单裱上小花,还没等我照完照片孙子就急了,所以边上只一个边裱了两排小花,其他边只裱了一排。
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