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蔓越莓奶酪包的做法,蔓越莓奶酪包怎么做

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蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做

最喜欢吃自己做的甜品,没有任何添加剂

食材明细

主料
  • 奶酪 (120g)
  • 蔓越莓干 (80g)
  • 白糖 (20g)
辅料
  • 高粉 (220g)
  • 白糖 (50g)
  • (3g)
  • 酵母 (3g)
  • (120g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔓越莓奶酪包的做法步骤

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第2张

    1、蔓越莓干

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第3张

    2、奶酪加白糖搅拌均匀备用

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第4张

    3、面团食材放入厨师机和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第5张

    4、醒发好的面团平均分成八分搓圆盖保鲜膜松弛十分钟

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第6张

    5、松弛好的小面团擀成如图形状

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第7张

    6、抹上适量奶酪

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第8张

    7、从一头卷起来

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第9张

    8、全部做好摆在烤盘里

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第10张

    9、发酵大约四十分钟筛一层高粉

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第11张

    10、划上几刀

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第12张

    11、烤箱提前预热上下火180°烤25分钟

  • 蔓越莓奶酪包的做法 蔓越莓奶酪包怎么做 第13张

    12、出炉。

小窍门

烤的时间长短看自己烤箱温度订时间。