肥牛鲜虾披萨的做法，肥牛鲜虾披萨怎么做

“肥牛鲜虾披萨，是咱第一次做披萨，空前成功呀，好吃好吃，儿子赞不绝口，还发图到网上，气气他的同学们！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肥牛鲜虾披萨的做法步骤

• 1、马苏里芝士切碎（或刨丝），披萨酱料的材料混合好后煮均匀待用

• 2、鲜虾去头肠、洋葱切丝、红绿辣椒切圈、肥牛切小块

• 3、把虾仁、洋葱丝、红绿辣椒圈、肥牛分别用干锅炒熟，去掉一部份水份待用（也可用烤箱烤200度烤5分钟）

• 4、把饼底材料除黄油外放入面包机内搞拌

• 5、在面团成团后加入黄油

• 6、面团发酵2倍大

• 7、取出面团排气，松驰10分钟

• 8、取一圆形烤盘，涂上一点色拉油待用（可用黄油）

• 9、把面团擀成圆片

• 10、把面片放入烤盘，用叉子在面片上叉出孔，以便排气

• 11、把披萨酱料均匀涂在面片中间，边边留2厘米不要涂

• 12、洒上3分之2的马苏里芝士碎

• 13、均匀地放上炒过的虾仁、洋葱丝、红绿辣椒圈、肥牛碎

• 14、放入烤箱，200度烤15分钟

• 15、取出披萨

• 16、在披萨上放入3分之1余下的马苏里芝士碎

• 17、再入烤箱烤5分钟左右

• 18、出炉即可食用