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法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做

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法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做

说到面包,很多人会说,没有厨师机,不会揉面,所以不想做面包。今天教大家做一款超简单的法国球面包,不需要揉面,也不用厨师机,搅拌几下就行,超简单。加了椰子油的面包,干吃就很好吃,还可以搭配蔬菜和火腿,做成汉堡,也很不错哦!

食材明细

主料
  • 金龙鱼面包用小麦粉 (150克)
  • 清水 (95克)
  • 黑芝麻 (10克)
  • 椰子油 (10克)
  • 细砂糖 (10克)
  • 酵母 (2克)
辅料
  • (1克)
  • 多美鲜黄油 (30克)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

法国球面包的做法步骤

  • 法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做 第2张

    1、所有材料准备好。

  • 法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做 第3张

    2、除黄油外的所有材料放在一起。

  • 法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做 第4张

    3、揉成面团。

  • 法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做 第5张

    4、盖上保鲜膜先发酵40分钟,再冷藏发酵一夜。

  • 法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做 第6张

    5、取出排气。

  • 法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做 第7张

    6、分成6份。

  • 法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做 第8张

    7、滚圆,放在烤盘上,密封发酵30分钟。撒上一些干粉,放上少许黄油。

  • 法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做 第9张

    8、长帝空气炸烤箱预热,190度烘烤15分钟。

  • 法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做 第10张

    9、出炉的面包蓬松暄软,很好吃,很有嚼劲。

小窍门

可以直接吃,也可以切开,夹上鸡蛋、蔬菜和火腿,口感一级棒哦!