奶香果干面包的做法，奶香果干面包怎么做

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第一次先试试它的自动投撒果料功能，所以做了这款果干面包，为了面包达到更的好的组织口感，我先增加了20分钟的和面，再加入黄油选择了标准面包程序，烤出来感觉柔软度，组织都很满意，果干投撒均匀，轻轻松松在家就能做出美味可口的面包。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶香果干面包的做法步骤

• 1、材料

• 2、1.先将除黄油以外的原料按液体-粉料-酵母顺序依次放入桶内液体：牛奶鸡蛋淡奶油

• 3、粉料：糖奶粉盐高筋粉

• 4、酵母：最后在高筋粉上挖个小洞埋入酵母

• 5、果料放入果料盒（再也不担心何时投果料了）

• 6、先选择和面功能启动时间20分钟

• 7、20分钟后成光滑的面团，加入软化的黄油，选择标准面包-中等烧色-900克-自动加果料，时间显示2时40分钟，开始全自动做面包

• 8、听到提示音后结果面包程序，成品面包最高处基本和内桶齐高，（）这时候如果觉得面包表面上色有些浅，可以先不开上盖利用桶内余温焖制上点颜色）最后提出内桶把面包倒扣出来晾制

• 9、美味健康的自制果干面包就可以享用了！

• 10、底面

• 11、切面

• 12、切片

小窍门

不同季节、不同品牌的面包粉吸水性都有差别，粉类和液体的具体用量要根据面团情况微做增减调整