胡萝卜肉松吐司的做法 9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司 胡萝卜肉松吐司怎么做
“好多孩子不爱吃胡萝卜,这个吐司我用胡萝卜做的颜色特别好看,而且一点都没有胡萝卜的气味,我还加了一点肉松而且这个面包是无糖无盐
我一般都是用耐高糖酵母做的,无论有没有放糖都可以用这个酵母,当然也可以用普通酵母做
这里的胡萝卜一定要蒸熟打泥,这样才会比较细腻
夏天用冰水揉面,冬天可以用常温水揉面
吐司烤好以后一定要马上拿出来,不然焖烤箱里面会塌陷,晾凉之后才可以切片不然会变形哦,切片后冷冻保存一个月没问题,常温保存两天不可以放冰箱冷藏哦,会提前老化变干变难吃”
食材明细
胡萝卜肉松吐司的做法步骤
1、胡萝卜去皮切块蒸熟。
2、用料理棒打成泥。
3、把胡萝卜泥250g高筋面粉250g酵母3g肉松10-20g黄油15g全部放入面包机按启动键。
4、面包机会自动揉面发酵,按启动其他什么颜色、重量品种都不用管我都是按1默认的。
5、这是正在发酵的状态,三四个小时后会滴的一声提醒你面包好了。
6、马上拿出来晾凉,晾凉后密封保存,常温或者冷冻都可以。
小窍门
1、面包一定不可以冷藏保存
2、胡萝卜泥根据高筋面粉的吸水性自己灵活调整一下
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