松花菜胡萝卜炒肉丝的做法,松花菜胡萝卜炒肉丝怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
松花菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤
1、夹心肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2、松花菜清洗干净。
3、沸水中加点盐,放入松花菜焯水2分钟。
4、胡萝卜切片。
5、锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。
6、锅中留余油,放入胡萝卜翻炒片刻。
7、放入松花菜翻炒2分钟。
8、合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。
9、出锅。
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