清炒胡萝卜的做法，清炒胡萝卜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒胡萝卜的做法步骤

• 1、胡萝卜切片，蒜苗切段，蒜头切碎。
• 2、热油下一半蒜苗，蒜末，炒香放入胡萝卜。
• 3、大火翻炒，加适量盐。
• 4、加适量水，放入剩余蒜苗，加鸡精出锅。