奶酪香葱饼干的做法,奶酪香葱饼干怎么做
“奶香、葱香、微咸又很酥松~~别看卖相做的很随便不咋滴,但真的非常好吃哦~~”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
奶酪香葱饼干的做法步骤
1、先准备好材料。(黄油室温软化,细葱切葱花)
2、将低筋粉、玉米淀粉和葱花混合搅拌均匀;
3、黄油和奶酪混合充分拌匀;
4、然后把2和3步骤的混合拌好的加一起混合均匀揉成团;
5、把面团装进保鲜袋,用擀面杖擀成需要的厚薄程度,然后放入冰箱冷冻10分钟;(我把它分成两半做)
6、10分钟后从冰箱拿出,剪开保鲜袋,把它切成需要的大小;(或做成自己喜欢的形状)
7、烤盘铺上烘焙纸,摆上饼块,之间要留点空隙;
8、入预热烤箱中下层上火190度,下火180度,烤20分钟即可。
小窍门
1、咸味来自奶酪的,可根据需要加少许盐。
2、是冷冻而不是冷藏10分钟哦。
3、从冰箱拿出来后,要剪开保鲜袋,直接拿饼块会碎的。
4、我是用量杯量匙的,不要问我多少克的量啊,我不知道呢~~
5、没吃完装进密封盒存放于冰箱就可以。
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