蔓越莓小酥球的做法，蔓越莓小酥球怎么做

“家里买的蔓越莓再不吃就要过期了，赶紧拿来做饼干消灭掉。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓小酥球的做法步骤

• 1、黄油软化（或隔水融化，冷却后再放入冰箱，稍微凝固）加糖打发至颜色变浅。蔓越莓切碎粒备用。

• 2、鸡蛋打散，分次加入到黄油里，每加一次要搅拌均匀再加下一次。

• 3、将面粉和奶粉加入到黄油糊里，稍微搅拌几下。

• 4、加入蔓越莓碎粒。

• 5、搅拌均匀，揉成饼干面团。

• 6、烤箱预热，170度，中层，上下火，烤25—30分钟。