榛子蛋糕的做法，榛子蛋糕怎么做

“这是一款以榛子为主料的蛋糕，做法与做曲奇饼干相似。组织非常松软，香气浓郁，入口即化。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榛子蛋糕的做法步骤

• 1、把榛子放料理机打碎待用

• 2、黄油加糖打发到羽毛状

• 3、分次加入鸡蛋搅打均匀

• 4、倒入打碎了的榛子拌匀（没想到榛子打碎了以后直接就是榛子酱）

• 5、倒入筛过的面粉和酵母粉拌均匀到无颗粒

• 6、倒入抹了黄油的模具，烤箱预热180度中层30到35分钟。

• 7、出炉倒扣的时候要小心，由于非常的松软所以很容易裂掉。我就是像倒戚风蛋糕一样随便一倒，结果裂成这样