榛蘑炒鸡蛋的做法，榛蘑炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榛蘑炒鸡蛋的做法步骤

• 1、榛蘑浸水，清洗干净，备用。
• 2、两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用。
• 3、点火，加油，待油温升高，倒入鸡蛋，简单摊炒，倒入洗好沥干的榛蘑，加入适量的盐，进行翻炒。放入葱花，十三香，翻炒出香味。出锅前放入鸡精，翻炒均匀即可装盘食用。