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意大利老婆饼的做法,意大利老婆饼怎么做

糕点1.68W
意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做

意大利老婆饼?哈哈,不明白啊,说个人人都知的故事吧:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称,明白了吧,其实就是玛格丽特饼干,面点师这么情深款款的,他们肯定修成正果了,老夫老妻吃着玛格丽特饼干,缠缠绵绵到天涯。
哈哈哈哈哈哈。。。。。。。

食材明细

主料
  • 低粉 (100克)
  • 玉米粉 (100克)
  • 黄油 (100克)
辅料
  • (60)
  • 熟蛋黄 (2个)
  • 原味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

意大利老婆饼的做法步骤

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第2张

    1、蛋黄按成粉,过筛

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第3张

    2、蛋黄与面粉和玉米粉混合

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第4张

    3、黄油和糖

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第5张

    4、用电动打蛋器黄油加糖打发

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第6张

    5、打发稍白

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第7张

    6、把打发好的糖油混合物放进面粉里

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第8张

    7、把所有东西混在一起

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第9张

    8、把面粉拌成面团

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第10张

    9、面团搓成长条

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第11张

    10、切小块

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第12张

    11、搓成小球,用手指摁一下,按出裂纹,烤箱165度,中上层,20分钟。

  • 意大利老婆饼的做法 意大利老婆饼怎么做 第13张

    12、朴实的外观,味道却是香酥可口的玛格丽特饼干,咱杜撰的意大利老婆饼