青瓜木耳蒜苔怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苔 ：200
西葫芦 ：一个
干木耳 ：25

辅料

油 ：适量
红辣椒 ：一个
酱油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.木耳泡发，记得要多换几次水。

2.蒜苔洗净切断。

3.西葫芦切片备用。

4.姜和红辣椒备用

5.锅里放油，油热后放辣椒姜爆香。

6.把收拾好的菜放入锅中。

7.加盐，一点酱油翻炒至熟即可。

8.成品。

烹饪技巧

不喜欢放味精鸡精之类的，可根据自己的爱好调整。