诱人的纸杯戚风蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：1009
牛奶 ：100
鸡蛋 ：3个

辅料

蜜红豆 ：适量
柠檬汁 ：5滴
白糖 ：适量

具体步骤

1.三个鸡蛋，蛋白，蛋清分离开

2.蛋黄加色拉油加牛奶筛入低筋面粉拌匀

3.蛋白加几滴柠檬汁分三次加糖用电动打蛋器打发

4.蛋黄糊分三次加入蛋白液里，拌匀加蜜豆

5.装入纸杯九分满，震掉气泡

6.预热十分钟，150度烤35分钟就可以了

7.香喷喷蛋糕出炉了

烹饪技巧

其实很简单，老公说除了不够甜，其他都很好哦！