好吃的番茄鸡蛋字母意面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

番茄鸡蛋字母意面是作为中华美食面条中的一种。作为面条，可以有多种食材的搭配，尤其是汤面，选择的余地就更广了。这种煮面煮起来手法简单，食材也非常普遍，可以作为日常小吃。而且，这种面食材选取都比较鲜美，吃起来口有余香，令人难忘。这种紫菜鱼饼煮面，煮起来手法简单，食材也非常普遍，可以作为日常小吃。

主料

字母意面 ：40
番茄 ：1只
清水 ：适量
鸡蛋 ：2只
盐 ：适量
油 ：适量

辅料

西兰花 ：适量

具体步骤

1.准备好可爱字母数字意面

2.锅里放水，将字母意面倒入，中火煮熟煮透

3.鸡蛋加盐打散

4.西红柿洗净，去皮，切小块备用

5.锅里倒少量油，先把鸡蛋炒熟，盛出备用

6.再倒少量油将番茄倒入翻炒，加盐加水炖一下

7.待汤汁快收干的时候倒入炒好的鸡蛋，炒匀关火

8.煮好的意面沥干水分，盛出

9.倒入西红柿鸡蛋，翻拌一下，装点上西兰花即可享用美味的午餐了

烹饪技巧

煮意面的时候可以在水里放一点盐