番茄鸡肉意大利面怎么做又香又好吃
主料
鸡肉末 :适量意大利面 :适量
辅料
大蒜末 :适量洋葱丁 :适量
橄榄油 :适量
番茄酱 :适量
盐 :适量
酱汁 :适量
奶酪粉 :适量
具体步骤
1. 大蒜切末、洋葱切丁、鸡肉切末备用;(我比较懒,就把鸡肉切丁了,不过还是切成末更好些)
2. 锅中放入橄榄油,放入大蒜炒香后,再加入洋葱丁炒软,再放入鸡肉末炒散炒熟;(我又加了香菇和胡萝卜丁一起炒)
3. 放入番茄酱,再加入水,以中火煮开后,转小火煮至浓稠;
4. 另煮一锅水,加一小匙,水沸后,放入意大利面,煮十分钟左右;
5. 捞出煮好的意大利面,放入酱汁锅中,再加入奶酪粉,以小火拌煮一两分钟,装盘即可。
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