营养美味的番茄鸡蛋意大面怎么做又香又好吃
番茄似乎是一种备受阳光热爱的食物,番茄富含丰富的维生素C,具有美白功效称为水嫩美人。鸡蛋营养价值高,能够补充人体所需蛋白质。我们经常会将两者搭配做番茄炒蛋,西红柿鸡蛋汤,我的话有时候懒惰起来不想做饭就会做番茄鸡蛋意大面,简便快速。
主料
番茄 :3个鸡蛋 :2个
意大利面 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
白砂糖 :适量
具体步骤
首先将番茄去皮,再切成片备用
将鸡蛋炒熟备用
锅中放油,油热放入番茄翻炒
将番茄多炒一会,炒出汤汁,再将汤汁炒到粘稠
放入盐、白糖、炒熟的鸡蛋,翻炒均匀即可
锅中放水,水开放入意大利面,煮8——10分钟
将煮熟的意大利面放入盘中,放入炒好的番茄鸡蛋即可
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