牛蒡猪骨汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

简子骨 ：750
牛蒡 ：250

辅料

胡萝卜 ：200
盐 ：适量
生姜 ：20

具体步骤

1.胡萝卜、牛蒡、生姜分别去皮后切块

2.猪筒骨清洗干净，放清水中浸泡半小时

3.砂锅内放入适量的清水，加入姜片、胡萝卜

4.再倒入牛蒡

5.加入猪筒骨，大火烧开

6.转小火慢炖2小时

7.关火后，加入盐拌匀食用

烹饪技巧

无技巧。