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美味的牛蒡排骨汤怎么做又香又好吃

美味的牛蒡排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

肋排 :1根
胡萝卜3个
牛蒡 :1根
玉米 :2个

辅料

姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味的牛蒡排骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.胡萝卜去皮,玉米洗净

美味的牛蒡排骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜,玉米,切好备用

美味的牛蒡排骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.牛蒡,洗净,切好,到开水里过一下,去掉它的涩味

美味的牛蒡排骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.牛蒡过水后,捞出,备用

美味的牛蒡排骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.将过了水的排骨,牛蒡,玉米,胡萝卜,姜片一起放入锅中,开始炖

美味的牛蒡排骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.炖半小时后加入适量的盐

美味的牛蒡排骨汤怎么做好吃又简单 第8张

7.炖好的汤非常清澈,牛蒡会把排骨的油份吸走

美味的牛蒡排骨汤怎么做好吃又简单 第9张

8.炖好,可以享用啦…

烹饪技巧