果子萌怎么做又香又好吃
主料
雀巢炼奶 :99低筋面粉 :99
泡打粉 :5
蛋黄 :1个
豆沙馅 :280
辅料
具体步骤
1. 按照上面的配方准备好
2. 将炼奶和蛋黄混和搅匀
3. 筛入粉类
4. 轻揉成团 放入冰箱冰藏30分钟
5. 将面团分成25克1个
6. 将面团捏扁 放入35-40克豆沙(没仔细看方子,所以我放的豆馅少)
7. 面团包好滚圆 揉出小鸡的头捏出鸡嘴
8. 小鸡成型了,此步需要很熟练才可以的哦
9. 烤箱170度 烤20分钟
10. 出炉放凉后用巧克力画出眼睛和翅膀
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