千味醉非常简单好吃的秘制酱排骨怎么做又香又好吃
主料
排骨 ：适量辅料
葱姜 ：适量大料 ：适量
料酒 ：适量
干辣椒 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1. 将排骨焯水，同时另外一个锅也不能休息。在锅里放上水，料酒，葱，姜，大料，料酒，酱油，醋少许。抄好的排骨，直接放入开的调料中，加盖，改小火，直至把锅里的水煮干；汤汁一定要漫过排骨哦
2. 要经常翻动一下，保证不粘锅汤汁慢慢的被排骨吸收进去了哦
3. 炒糖色，锅中放入油，然后加入糖少许，然后点火，用铲子搅一搅，然后，将炒好的糖色（连油）一起倒入排骨中。最后撒上葱花就可以出锅了
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