好喝的苦瓜汤的做法怎么做又香又好吃
今天我们来给大家介绍一道好吃的汤菜,它的名字叫做苦瓜汤,苦瓜汤的做法简单,好吃美味,是一道不可多得的好汤呦,这道菜具有清湿解热,而且在里面含有大量的维生素和矿物质元素,是一道不可多得的营养美味的菜肴呦!而且减肥的朋友也可以考虑哒!
主料
苦瓜 :200排骨 :400
黄瓜 :70
辅料
作料 :适量具体步骤
备好材料
黄豆提前几个小时泡好
排骨焯下水后,过凉水冲洗干净泡沫
苦瓜对半切开,挖干净里面的囊,切成块
煲里加水放入排骨,黄豆,枸杞洗干净,也放进去
水沸腾后,放入苦瓜和红萝卜
加入一块拍扁的姜
最后加一个蜜枣,掰开两边最好出味
大火烧开后转中小火慢煲一个小时左右就好了,加适量盐调味
加了枸杞、蜜枣的苦瓜汤很鲜甜、去火
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