美味椒素虎皮尖椒怎么做又香又好吃
爱吃辣的小伙伴们可以试试这道菜美味椒素虎皮尖椒。没错这就是让你辣个够。当然也不只是辣而已,还是挺鲜美的。虎皮尖椒皮较厚,肉是十分的饱满,做下饭菜实在是再好不过了。做这道菜你并不需要花太长的时间,只需一会儿。心动不如行动,来吧。
主料
尖椒 :200辅料
大蒜 :3瓣米醋 :2勺
生抽 :3勺
糖 :一勺
盐 :一勺
具体步骤
1.尖椒洗净切段,蒜切末,碗里倒入生抽,米醋,糖,盐,料汁调好
2.平底锅烧热,不放油,直接放尖椒,用勺子压一会儿,会听到水汽都出来的呲呲声音,变软两面有焦
3.锅里倒油
4.把尖椒盛出,锅中倒植物油烧热,放入蒜末煸炒
5.再放入尖椒,淋入汤汁,烧入味即可出锅
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