千味醉

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巧克力花怎么做又香又好吃

巧克力花怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黑巧克力 :适量
炼乳 :适量
奶油适量

辅料

具体步骤

1. 黑巧克力40克隔水融化

2. 继续隔水加热,加两小勺炼乳,搅拌均匀

3. 加一小勺淡奶油,不停搅拌,巧克力酱开始变粘稠

4. 继续搅拌,最后成团,拿出用油纸抱起来,放冰箱冷藏

5. 想用的时候拿出,揉捏一会就软了,可以用了。我做了花朵和蝴蝶

烹饪技巧

事实证明不放糖浆,放炼乳也能做任何巧克力的装饰