千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

自制手撕包菜怎么做又香又好吃

自制手撕包菜怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:2分钟

主料

牛心菜 :1颗

辅料

花椒粒 :10颗左右
蒜片 :适量
盐 :少许
辣椒 :4颗

具体步骤

1. 将牛心菜用手撕成小块,不要太粗的茎,半颗即可。

2. 花椒、辣椒

3. 生抽

4. 锅热油,小火爆香花椒、辣椒,再爆香蒜片;转大火,放入牛心菜翻炒,八分熟淋入生抽,出锅前撒盐,均匀出锅;若出锅前淋入蚝油,生抽和盐不要放。