心心之夏穆斯蛋糕怎么做又香又好吃
主料
辅料
具体步骤
1. 分开蛋清和蛋白
2. 把蛋黄打散放入10克糖,植物油,牛奶,然后拌匀。
3. 把低筋粉以及泡打粉过网放入蛋黄里,乱刀切拌均匀。
4. 把糖分三次放入蛋白里。蛋白要打至硬性发泡。(边打边放糖。共分三次放哦~)。放入盐以及醋。继续打泡蛋白。直到蛋白变成奶油状才行。
5. 把1/3的蛋白倒入面糊中,乱刀切拌均匀。
6. 把面糊倒入剩余的蛋白中,乱刀切拌均匀。
7. 把弄好的糊倒入蛋糕模中。均匀的放入杏仁碎~
8. 烤炉170°预热5分钟。然后将蛋糕模放入烤箱,160°烤35-40分钟即可出炉。
9. 拿出蛋糕后马上都扣。等冷却后抹上奶油。然后摆上切好的水果就可以开吃咯~
10. 蛋糕表面可以自己弄~ 我是用的这些材料,大家可以借嵌一下:奶油 50克,香蕉一根,苹果一个,叶子一片,巧克力豆(小)10克,彩色巧克力豆(颗粒)5克
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
阿香婆芹叶的做法,阿香婆芹叶怎么做
“因为做法实在简单,所以就再来说说她的营养吧:1、其性凉,味甘,无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。2、近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增...