幸福早餐米线篇怎么做又香又好吃
小朋友不喜欢吃早餐?当爹妈的怎能不想办法,学会好看又营养的幸福早餐米线篇,包你家的宝宝从此爱上吃早餐!准备好猪腱子肉、蕨菜、米线等主材,再准备好一品鲜酱油、豆腐乳、咸鸭蛋等辅材,就可以做出一碗营养好滋味的幸福早餐米线篇啦。
主料
米线 :200蕨菜 :100
猪腱子肉 :50
辅料
一品鲜酱油 :5味精 :1
橘子 :50
馒头 :250
豆腐乳 :5
盐 :5
酸奶 :5
蓝莓干 :5
咸鸭蛋 :20
鹌鹑蛋 :10
具体步骤
姐姐送的正宗云南米线
米线先用温水浸泡至软
米线浸泡半小时后就差不多了
锅中倒入适量水烧开,开始煮米线,大约煮4、5分钟即可以把米线捞出,不要煮时间太长会影响口感哦
米线捞出后立即放入冷水中冲凉,然后控干水分备用
蕨菜清洗干净备用
锅中倒入适量水烧开焯一下蕨菜
蕨菜捞出放入冷水中过凉沥干水分备用
由于手机临时没电就没有拍做汤的过程,汤是最简单的锅中加入适量的水烧开放入一品鲜酱油,将鹌鹑蛋打入锅中,猪腱子肉是提前煮好的放入锅中就可以,还有蕨菜都放入锅中,水再次烧开时放入盐和味精提味即可
米线口感QQ的感觉非常好
感觉有满满的正能量哦
咸鸭蛋一切为二,豆腐乳和馒头装入盘中
橘子剥皮摆出花瓣形状,蓝莓干摆个早字向亲们问早哦
酸奶倒入杯中,上面用一个葡萄花来做装饰
暖暖的感觉好幸福哦
亲们今天吃早餐了吗?
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