零基础快手花样吐司怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟

吐司是很多人日常的早餐或者点心，吐司的自身的味道并不明显，直接空口吃会比较乏味，花样吐司可通过搭配各种各样的食材，创造出自己喜欢的风味，制作出不同的早餐。涂上果酱为新的一天开启酸甜的味蕾，搭配各种肉类蔬菜就是三明治了，甚至可以用来制作餐前小点。

主料

葡萄 ：6粒
吐司 ：2个
香蕉 ：1根
鸡蛋 ：1个

辅料

薄荷 ：1段

具体步骤

1.高筋面粉加入鸡蛋牛奶酵母盐和成面团，揉至扩展阶段加入黄油继续揉至完全阶段出现白膜。（具体用量可参照我上一个菜谱：牛奶吐司）

2.发酵至2-2.5倍大。

3.分成小份松弛15分钟。

4.擀成长舌状整形。

5.码入烤盘二次发酵。烤箱预热，刷上牛奶液。

6.放入预热的烤箱180°35分钟。出炉扣出放凉。

7.将吐司切长片状，铺上想吃的水果即可，我还放了薄荷炒蛋。每一口都很美味。

8.这就是我今天的早餐，你呢？

烹饪技巧

可以搭配任何你想吃的水果，蔬菜，果酱。吐司可以买现成的，也可以像我一样自己做。这里没有详细说明做吐司的材料份量，可以参考我的上一个菜谱：牛奶吐司！因为我是一起做的，只是模具不同，所以形状不同。重点是在于水果搭配上。