鲜嫩多汁的黑椒猪排配芦笋怎么做又香又好吃
黒椒猪排配芦笋是用黒椒猪排搭配芦笋煎制而成,是一道比较简单的西餐。只要你会开火,会倒油,你就成功了一半了,剩下的,就是守着灶台计算一下时间,到了时间关火装盘就可以了。已经腌制好的黑椒味道的猪排,控制煎的时间,做出来的猪排是十成熟的,但是绝对鲜嫩多汁,搭配芦笋,绝对是味道美好营养丰富的一餐。
主料
黒椒猪排 :1块辅料
油 :适量盐 :适量
黑胡椒碎 :适量
芦笋 :8根
具体步骤
芦笋刮去老皮,洗净,切成与猪排直径长度差不多的段
猪排取出,不必解冻,去掉包装就可以直接煎
锅内放一点点油,放入猪排,两面总共煎3分钟就可以了
芦笋可以在猪排略煎出油脂时放入
不断拨动芦笋,让它们均匀沾上油脂被煎熟
三分钟到,取出猪排装盘,继续将芦笋煎至自己喜欢的程度即可
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