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健康养颜菠萝饭怎么做又香又好吃

健康养颜菠萝饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

健康养颜菠萝饭是一道色香味俱全的菜肴。他虽然普普通通,但是完全可以满足口腹之欲。毕竟是少有的部分,吃起来口感脆脆的。而酸辣又显示出了它的特色,所以整体就是健康,营养。这道菜的口感经过爆炒,完完全全显露出来。非常的可口,尝试一下。

主料

菠萝 :1个
糯米 :100

辅料

白糖 :适量
葡萄干 :适量
枸杞 :适量

具体步骤

.将糯米淘洗干净浸泡2个小时,然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅  2.放比平时少一点的水将大米和糯米蒸成米饭 

3.将菠萝的外皮洗干净,将上面的叶子用手拽掉一部分,留矮一些的叶子  

从菠萝的叶子下1.5厘米左右处切掉.将水果刀贴着菠萝皮转圈深切

将菠萝肉用刀剜出来,再用勺子将里面剩余的菠萝肉挖出来,将菠萝修整成一个空心碗状,很好弄的,亲手试试就知道了 

7.将菠萝肉的1/4或1/3切成菠萝丁,葡萄干、黑加仑干和枸杞都泡软洗干净8.将蒸好的米饭打散,不烫手时盛入一个干净的盆中,放入菠萝和葡萄干枸杞,白糖 

9.将所有的料和米饭拌匀,可以尝一尝甜味,根据自己的口味作调整  10.将拌好的米饭填入菠萝壳中压实,然后盖上切下来的盖子放入蒸锅中大火蒸15~20分钟即可,如果没有那么深的锅,盖子可以不盖。