什么是牡蛎汤
专业问答3.36W
是牡蛎做成的汤。牡蛎俗称海蛎子,由两个贝壳组成,外形像三角形,表面呈淡淡的黄色。牡蛎肉质鲜美、营养丰富,富含锌、硒等微元素,是营养价值很高的海产珍品。牡蛎是世界第一大养殖贝类,牡蛎的品种也很多,中国养殖牡蛎的历史十分悠久,早在两千多年前,我国古代南方沿海地区的百姓就已经开始养殖牡蛎了。牡蛎的做法也很多,蒸、烤、爆炒等,挑选技巧上海鲜必是讲究新鲜的,做汤也是及其美味的,能尽可能保证营养不会流失过多。
标签:牡蛎
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掐豌豆尖的豌豆什么时候种
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水煮肉片都放什么东西
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