美味小汽车奶油蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

如果能够在儿童节或者是小朋友生日的时候，亲手给他们制作一个蛋糕，他们一定会非常非常的高兴的，更何况这个蛋糕是很可爱的美味小汽车奶油蛋糕。而且呢美味小汽车奶油蛋糕的口感也是十分的好的。蛋糕软软绵绵的，而且奶油滑滑嫩嫩的。

主料

淡奶油 ：400ml
7寸戚风蛋糕 ：1个

辅料

杂果 ：适量
白砂糖 ：38
朱古力 ：适量
奥利奥饼干 ：4块
黄色色素 ：少许

具体步骤

1.戚风蛋糕切成三份

2.将中间的蛋糕切成三片

3.奶油加上白砂糖发成6分发

4.奶油打发至硬性，加点黄色色素，调成黄色，分别放进裱花袋，放在冰箱备用

5.把夹心的水果准备好

6.在蛋糕上抹薄薄的奶油

7.放上水果

8.再抹一层奶油

9.再放上一片蛋糕，如此类推，做两层的水果夹心！然后把之前切出来的两边蛋糕，放到上面，修成车顶的形状！

10.抹上奶油，小汽车基本的外形就出来了

11.在4块奥利奥饼干上画上图案

12.把饼干放到车轮相应的位置！用牙签画出车窗！

13.用融化了的朱古力画出车窗的线条

14.然后用六齿的裱花嘴挤上花，用碎饼干或朱古力做后视镜，用朱古力画上车头灯，放上朱古力牌！

15.完成了

烹饪技巧

天气热打发奶油、裱花的时候，最好开空调，隔冰水打发！