香浓的吃手的萌兔子面包怎么做又香又好吃
吃手的萌兔子面包,一听就是一个又可爱又有情调的一道美味,这个面包的形状很是可爱,像一只像兔子一般,再加上用烤箱烤过之后,金黄色的外表,胖胖的身体,一股甜甜的香味迎面扑鼻,甜而不腻的口感,非常适合有小孩的家庭哦,也可以是情侣的心跳记号。
主料
水 :120盐 :1
糖 :45
鸡蛋 :适量
黄油 :20
高筋面粉 :250
酵母 :4
辅料
火腿肠 :适量蛋液 :适量
黑芝麻 :适量
具体步骤
1、准备材料,除火腿肠,蛋液,芝麻外,将材料依次放入面包桶中,酵母最后放。
2、除火腿肠,蛋液,芝麻外,将材料依次放入面包桶中,酵母最后放。
3、选择面包机和面功能菜单,默认时间为20分钟,启动面包机进行和面。
4、20分钟后,面团已经揉好成型。
5、拉膜检查面团质量,将面团取出,静止15分钟。
6、面团按照80g一个,平均分成6份并且揉圆,静止8-10分钟。
7、在面团静止期间,将3根火腿肠分成6等份。
8、取出一个面团,擀薄拉长,然后卷成长条状。
9、将面团拉长后,如图所示,放上火腿肠。
10、先将一端面团穿过火腿肠,如图所示。
11、再将另一端穿过,最后得出如图所示的形状。
12、其余5个面团,也做同样的操作,造型结束后,放入烤盘。
13、放入烤箱中,启动发酵功能,时间设置为40分钟。发酵中。
14、将发酵好的面团拿出,刷蛋液。
15、使用黑芝麻来装饰眼睛。
16、放入烤箱中烘烤,时间为20分钟,上火140度,下火145度。
1.面包机和烤箱需要配合使用。2.做面包必须用到高筋面粉和耐高糖酵母哦。
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
纸包鸡翅的做法,纸包鸡翅怎么做
“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡,是用油纸包的,日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油,让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的,即卫生也实惠,孩子们都是好吃比日昌的还好吃,也不用排队。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、...
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...