美味的蒜苗小炒肉怎么做又香又好吃
美味的蒜苗小炒肉,每种菜,有每种菜的特点,以及它的营养搭配在里面。我们这次介绍的这道菜呢,是一道清新爽口,味道适中,口味非常的轻的一道地方的特色菜肴。光想着就留口水啦,动起手来吧,而且做法很简单,一学就会的哦。为心爱的自己或者心爱的他学做这道菜吧。
主料
五花肉 :适量蒜苗 :适量
辅料
小米椒 :适量黄豆酱 :适量
豆瓣酱 :适量
姜片 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备好材料~
2.五花肉洗净切段
3.姜片、蒜苗切段
4.锅里加水煮沸后加入姜片和肉
5.煮好的五花肉过冷水,装保鲜袋,冰箱冷冻30分钟
6.取出冷冻的五花肉,切薄片
7.锅热加油,7成热加入五花肉翻炒一下,再加入小米椒
8.待五花肉煸炒出油后加入酱料
9.倒入蒜苗,闷制断生,盛出~
1、酱料有味道的哦,盐可以不放哦。
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