美味的法式咸蛋糕怎么做又香又好吃
感觉这个循环又回去了,我们有来到了甜点的领域哎呀,不小心说漏嘴了,泄露了今天的主题,不过没有关系,大家一起来猜猜是具体的什么吧,这个我也不知道该怎么形容,要不大家发挥想象直接猜吧,呵呵,猜中有奖励哦,一起来看看今天的法式咸蛋糕。
主料
低筋粉 :300芝士粉 :200
酵母 :20
辅料
鸡蛋 :适量糖 :适量
盐 :适量
胡椒 :适量
无糖酸奶 :适量
色拉油 :适量
具体步骤
1.低筋粉和芝士粉(如果是用泡打粉的把泡打粉也一起放入)放到塑料袋中,把袋中口捏紧用力摇晃一下让粉混合并进入空气,这样让一会儿的发酵膨胀过程顺利进行。
2.鸡蛋放糖像做蛋糕一样打到比较粘稠后放入酵母调匀后再放入油和酸奶调匀。
3.加入1.用筷子简单的调匀,这个过程不要做的太多,以免影响膨胀效果。
4.洋葱事先用一点儿橄榄油超软。
5.放入洋葱调匀。这样发酵3-4小时,如果是泡打粉就不用等发酵。
6.切好的培根和玉米放入简单调匀。
7.把1/2的6.倒模具中,摆上西兰花,在倒入剩下的6.。上边摆小番茄。
8.放入预热后的烤箱,180度烘烤40-45分钟。
-
秘制风味酱卤鸡的做法,秘制风味酱卤鸡怎么做
“风味独特,四川风味,吃后口齿留香。”食材明细主料光鸡(一只)辅料四川卤水(一份)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)秘制风味酱卤鸡的做法步骤1、将卤制好的鸡斩件装盘步骤如下砍下脖子把鸡对半破开切下翅膀和大腿斩开将半边的鸡分成两半再斩成条即可。2、装盘;调好淋...
-
黄瓜丝鸡蛋饼的做法,黄瓜丝鸡蛋饼怎么做
“这段时间天气热、工作繁重,为了有个好身体每天能够精力充沛应对紧张快节奏的工作,我把早餐的营养列为一天最重要的一餐,所以最近也特别勤快,经常会早起自己做些可口的早餐,特别喜欢烙饼吃,配上一杯豆浆或牛奶,真是很不错!好吃、简单易做、又能顶饱,保重了一上午的营...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...