美味羊肉揪片子怎么做又香又好吃
肉质细嫩可口富含蛋白质丰富的羊肉,搭配新鲜的时蔬和面片子一道烹煮,一道美味可口又健康的羊肉揪片子着实让人食欲大振。色泽鲜亮诱人,口感顺滑爽口,制作方法简单快捷,喜爱美食的你绝对心动。搭配着一杯凉凉的果汁一起食用风味十足。
主料
羊肉 :500西红柿 :100
土豆 :50
辅料
盐 :适量花椒 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
香菜 :适量
醋 :适量
油 :适量
具体步骤
面粉中加入1小勺盐,缓缓倒入水,揉成面团,醒面20分钟,再揉成光滑的面团;用擀面杖擀开;.一手扶着擀面杖,一手用刀靠近擀面杖,将面化成条状;盖上保鲜膜;
准备羊肉;羊肉切片;.西红柿、土豆,香菜、辣椒、大蒜、小葱洗干净;土豆切片;西红柿去皮切块;青椒切块,大蒜切末;香菜切段;
热锅热油,放入羊肉,炒变色;放入小葱白、大蒜炒香;放入土豆,西红柿,加盐,花椒粉,生姜粉,翻炒一会儿;加足量的水;开后加香醋一大勺;两手将面条捏出花边;用两手扯开,面条搭在左手腕上,右手往锅里一片一片的揪面片;揪完面片,放入青椒;.尝好味道的咸淡,撒鸡精,关火放入香菜,小葱叶,大蒜
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...