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小螃蟹馒头怎么做又香又好吃

小螃蟹馒头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟

小螃蟹馒头外形美观,颜色好看,样子十分可爱。馒头也可以有很多种样子,再也不是只有单调的球形了,发挥你的想象,或许还能做出更加可爱的馒头呢。加了南瓜的馒头颜色变成了黄色,营养也更加丰富,是一个很好的创意,还让它的外观更像一只炸得鲜黄的螃蟹。

主料

面粉320
蒸熟的熟南瓜 :180
水 :80
酵母 :5

辅料

红豆粒 :数颗

具体步骤

小螃蟹馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.先把南瓜捣碎,把酵母放进去和面,放到温暖一些的地方,可以隔温水保温发酵

小螃蟹馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.发到2倍大的时候就可以啦

小螃蟹馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.把把面团拿出先排气,再分成小剂子,一个擀成鸭舌状,其余搓成四个长条

小螃蟹馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.然后把鸭舌状的面团包起来,用红豆做眼睛就可以了

小螃蟹馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.放锅里蒸20分钟就可以了

小螃蟹馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.来个特写