家常菜香煎带鱼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

带鱼 ：500

辅料

盐 ：适量
葱姜 ：适量
花椒粉 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.带鱼洗净切段，放入料酒、葱姜、花椒粉、盐腌制10~20分钟。

2.点火坐锅烧油。

3.油开放入带鱼。

4.小火煎至，翻个。

5.待煎至颜色金黄即可。

6.盛盘。

烹饪技巧

鱼要提前腌制，小火煎至金黄色即可。