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「原创」干炸带鱼怎么做又香又好吃

美食菜谱3.06W

「原创」干炸带鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

带鱼：150

辅料

油：适量
盐：适量
姜：适量
鸡蛋：适量

具体步骤

「原创」干炸带鱼怎么做好吃又简单第2张

1.把带鱼解冻.洗干净.

「原创」干炸带鱼怎么做好吃又简单第3张

2.放入姜,盐淹制一下.

「原创」干炸带鱼怎么做好吃又简单第4张

3.鸡蛋液备用.

「原创」干炸带鱼怎么做好吃又简单第5张

4.把带鱼放在鸡蛋液中沾一下.

「原创」干炸带鱼怎么做好吃又简单第6张

5.油加热.

「原创」干炸带鱼怎么做好吃又简单第7张

6.放入淹好的带鱼.煎至金黄色.

「原创」干炸带鱼怎么做好吃又简单第8张

7.干炸带鱼就出锅了.

烹饪技巧

油一定要加热80度.不然鱼会沾锅底.

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