千味醉

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好吃的日式抹茶磅蛋糕,怎么做又香又好吃

好吃的日式抹茶磅蛋糕 怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟

蛋糕的样式层出不穷,花样百变,总有有一款适合你,而我,情有独钟于——日式抹茶磅蛋糕,或许是抹茶的原因吧,爱屋及乌,我喜欢抹茶的味道,因此也就爱上了日式抹茶磅蛋糕 ,不够这款蛋糕确实不错哦,油而不腻,不会让人厌恶,不怕长胖的美眉可以看过来哦。

主料

黄油 :适量

辅料

面粉适量
抹茶粉 :适量

具体步骤

室温软化的黄油、分2次加入糖粉、打发至蓬松。

鸡蛋打散、分3次加入打发的黄油中、加入鸡蛋后继续打发至体积膨胀、略微发白即可。

抹茶粉和低筋面粉混合过筛、分2次加入到黄油中,搅拌至无颗粒。

倒入模具中,轻震2下、刮平表面。

入烤箱180度烤40-45分钟左右即可