日式抹茶饼干怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：80
糖粉 ：40
抹茶粉 ：5
蛋黄 ：2个
低粉 ：140
细砂糖(沾面用) ：适量

辅料

具体步骤

1. 抹茶粉与糖粉混合拌均.

2. 黄油软化,加糖粉打发.

3. 分次加入蛋黄液打均.

4. 分次筛入低粉拌均.

5. 整理成厚片放冰箱冷藏半小时.

6. 冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状.

7. 表面沾上砂糖.

8. 烤盘上铺锡纸，烤箱160度预热,中层,烤15分钟.