好吃的蛋饺汤面怎么做又香又好吃
平时一个人在家的时候,我吃饭都是比较随意的,或者煮饭蒸个水蛋,有时候不想吃米饭的时候,就会简单的做个蛋饺汤面,它的制作过程简单方便,而且用时也不长,很快就能填饱空空的肚子哦。蛋饺汤面吃起来味道挺鲜的,面也很好吃,我还特别喜欢喝汤底,美味极了。
主料
面条 :一盘蛋饺 :4个
生菜 :1棵
辅料
青蒜末 :少许美极鲜味汁 :数滴
生抽 :适量
盐 :少许
香油 :数滴
具体步骤
面粉入面条机中,压出面条,可以放进塑料袋中,放冰箱冷藏保存几天
适量的面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好
面条入开水锅中,大火煮开
中途加入蛋饺同煮
煮面条时,准备一个大碗,倒入少量的美极鲜味汁
再根据口味加入生抽、青蒜末、香油
面条搅拌几下,与调料充分混合入味儿,再加入水灵灵的生菜
这蛋饺个头大,里面有不少的肉肉,好实在
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