简易版虾米炒儿菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

儿菜 ：500

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
虾米 ：适量

具体步骤

1.儿菜去老皮，洗净，切片。

2.虾米用开水浸泡半个小时后，在清洗几遍

3.锅内烧油，放入虾米炒一下

4.接着放入儿菜，炒匀

5.加一小碗水，煮一下

6.放盐炒匀

7.放鸡精炒匀即可

8.出锅。

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放些干辣椒一起炒会更香。