千味醉萝卜泡菜（简单版）怎么做又香又好吃
早上吃点清淡的粥和小菜一直是小编对于早饭的要求，既营养又健康，而且还能填饱肚子，何乐不为。我们通常吃的小菜可能大多是从超市买的，但其实超市的小菜色素太多，我们可以自己制作，很方便最主要是健康，一起来看看吧。
主料
萝卜 ：1000辅料
红椒 ：适量蒜 ：适量
梨 ：半个
苹果 ：半个
白糖 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.红辣椒带蒂洗干净后晾干，这样以免辣椒里面进水
2.萝卜去掉皮上的斑点，洗干净
3.萝卜切成块
4.倒入盐后抛匀
5.用保鲜膜盖上，腌制1小时以上
6.完成
这次没有放生姜，因为不喜欢那股辛辣的味；加了苹果和梨，有助于发酵，也能让泡菜的味道多一些清香。
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