易做的豆豉辣椒圈怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红辣椒 ：200
青辣椒 ：100

辅料

盐 ：适量
豆豉 ：30
生抽 ：2汤匙
油 ：适量
蒜头 ：半只
料酒 ：1汤匙

具体步骤

1.食材准备

2.青、红辣椒洗净切圈

3.蒜头、豆豉剁碎

4.炒锅下油，油温热后，把蒜头、豆豉爆香

5.加入辣椒圈大火快炒2-3分钟

6.淋入料酒和生抽再小炒片刻，然后再加入盐炒匀

烹饪技巧

无技巧。