千味醉

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葱油蒸虾怎么做又香又好吃

葱油蒸虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

虾仁 :120公克
葱丝 :30公克
姜丝 :15公克
辣椒丝 :15公克
蚝油1茶匙
酱油1茶匙
细糖 :1茶匙
沙拉油2 :2大匙
米酒 :1茶匙
水 :2大匙

辅料

具体步骤

1. 虾仁洗净后,排放盘上备用。

2. 将沙拉油、葱丝、姜丝及辣椒丝拌匀,加入所有调味料拌匀后,淋至作法1的虾仁上。

3. 电锅外锅加入1/2杯水,放入蒸架后将作法2的虾仁放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起即可。