千味醉

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营养初夏(豉香田螺)怎么做又香又好吃

营养初夏(豉香田螺)怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆豉 :1两
田螺1斤

辅料

盐 :1小勺
香油 :1勺
姜丝 :20
油 :2勺
蒜末 :10

具体步骤

1.油热后放姜、蒜、盐、辣椒粒、豆豉,炒香后放田螺

2.爆炒田螺脱盖帽,加水及螺面

3.淋香油,水开煮5分钟捞出装碗。