田螺能吃的部位有哪些,吃田螺时需要注意的事项你们都知道吗
田螺因为含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的其他元素,所以很受人们欢迎。很多朋友都特别喜欢吃田螺,但是田螺有一个缺点那就是田螺不容易清洗干净,而且它的肉虽然少,但也不是每一个部位都能吃的?究竟田螺能吃的部位有哪些?不妨跟随小编来看看吧。
一、田螺能吃的部位有哪些
田螺是一种非常美味的食品,日常生活中我们很多人都特别喜欢吃田螺,每次吃田螺也许会有人觉得田螺的肉太少了。有种看够了也还没没有吃够的感觉。但这就是田螺,虽然肉少,也不是每一个部分都能吃。田螺能吃的部分主要是靠近田螺口部的比较硬的肉。通常来说,田螺底部的,也就是我们常常会看到的比螺口那处软的肉,这部分肉不能吃。
二、田螺的哪些部位不能吃
靠近田螺底部的一些软的部分是田螺的内脏,因为这一部分的田螺比较容易寄生一些有害物质和寄生虫,一般是不能够吃的,容易损害人体健康。
三、吃田螺需要注意的一些事项
1.因为田螺的脑神经分泌的物质会引起有些人的身体不适,重度的话会引起人体食物中毒等症状,所以食用前需要去掉田螺的头部。
2.田螺不容易洗干净,我们大家都知道。同样,田螺因为特殊,在烹饪的时候,至少需要烹饪二十分钟以上的时间,防止田螺中的寄生菌等感染。
3.田螺不适合于木耳、香瓜等食物食用,同时田螺也不适合于糖类等同时食用,防止食物混食而引起身体中毒。
经过上面小编的讲解,相信大家对田螺能吃的部位有哪些?这个问题已经有一定的了解。虽然田螺的肉质十分美味,我们很多人也特别喜欢吃,但是田螺的哪些部位能够吃,哪些部位不能吃,以及我们吃田螺时需要注意些什么东西,大家在平时的日常生活中都需要好好了解一下,以便我们能更好地享受美食。
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