柠檬果醋的做法图解

有没有爱吃柠檬啊？柠檬富含大量维c，还能保健肠胃，促进尿酸的代谢，最重要的是对女生有美白功效！具有减肥美容的功效。柠檬可以加点蜂蜜泡水喝，也可以干吃柠檬片，当然如果不怕酸，可以生吃。但是今天开发了一种新的吃法，柠檬醋。

主料

柠檬 ：5-6个

辅料

米醋 ：750克
黄冰糖 ：750克

详细步骤：

第一步

柠檬5－6个、原浆米醋750克、黄冰糖750克 ［工具］特百惠纤巧健康壶、特百惠熟食刀；

第二步

准备好所有原材料，柠檬用果蔬净浸泡5-10分钟后，用刷子刷洗干净，再用纳美水冲洗后晾干备用；

第三步

用开橙器去掉柠檬皮，柠檬皮可以做成柠檬皮糖（点击查看柠檬皮糖的做法），保留柠檬皮直接切片也可以做柠檬醋，但是由于柠檬皮有苦味，做出来的柠檬果醋也会有苦味，所以去掉表皮切片做出的果醋味道会更好一些

第四步

将柠檬切成薄片备用，纤巧壶中加入冰糖，放入切好的柠檬片

第五步

再倒入原浆米醋

第六步

放入滤格，盖上盖子，放置阴凉干燥处酿制1个月以上，即可饮用。